Xào trong chảo nóng là một trong những cách nấu nhanh nhất.
Rau củ chỉ cần xào vài phút là chín. Chiếc chảo nóng rực và làm chín thật mau.
Sự thật ‘Bạn có biết?’ thú vị về Thao tác nấu ăn — lật xem 10 điều mỗi lần!
Xào trong chảo nóng là một trong những cách nấu nhanh nhất.
Rau củ chỉ cần xào vài phút là chín. Chiếc chảo nóng rực và làm chín thật mau.
Nấu ăn trên lửa là một trong những việc đầu tiên người xưa học được.
Từ rất, rất lâu, người ta đã nấu thức ăn trên đống lửa ngoài trời. Nhờ vậy đồ ăn nóng hổi và ngon miệng.
Khi đánh trứng thật nhanh, bạn trộn không khí vào để trứng bông lên.
Cái phới đánh trứng khuấy rất nhanh. Những bọt khí li ti làm trứng nhẹ và mềm xốp.
Thái là cắt thức ăn ra thành những miếng nhỏ hơn.
Người lớn dùng dao để thái rau củ và trái cây. Miếng nhỏ hơn thì chín nhanh hơn.
Khuấy giúp trộn đều thức ăn để món chín đều.
Ta dùng thìa đảo thức ăn vòng quanh. Như vậy món ăn sẽ không bị dính đáy nồi.
Nướng là làm chín thức ăn bằng luồng hơi nóng bên trong lò.
Bánh ngọt và bánh mì đều được nướng. Lò bao bọc món ăn trong hơi nóng cho tới khi chín.
Luộc là nấu thức ăn trong nước thật nóng đang sôi sùng sục.
Khi nước nóng lên, nó sủi bọt và bốc hơi. Ta có thể luộc trứng hay mì bằng cách đó.